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家常减脂系列 可以试试哦!


常菜今日份餐单:
梅菜蒸肉饼、韭黄香肠炒蛋、豆豉炒油麦菜

今日份下厨小贴士:
剁肉饼用半肥瘦的猪肉,口感会更爽滑,也会带有油脂甘香。我个人比较喜欢传统刀剁,如果嫌。麻烦,也可以用绞肉机绞碎。
梅菜我用的是梅菜干,需要浸泡和清洗,也有一种梅菜像酸菜那样的水嫩,可根据个人口味选择,重点是根据不同梅菜的味道,相应进行调味;
这是一道下饭菜,病愈后没胃口的话,可以试试哦!